はや岐阜郡上に引っ越してきて1週間が経ちました。
ネット環境の都合も諸々でひとひとての最終ブログも 遠ざかってしまってました。
こっちにきて、郡上カンパニーという 地域おこし協力隊+@みたいな色々と 祖父母の家に入るということもあり、毎日忙しくしています。焼菓子製作まではまだまだ時間がかかりそうです。 こちらのはまたゆっくりと。。 少し落ち着き。ひとひとて 後半の何カ月をやっと 振り返りたいなと思いました、 関わってくださった本当にたくさんの方々へのお礼をこちらで書きたいなと思います。 今年2018年に入り 1月からバタバタと岐阜県郡上市に移住が決まり。 そこからお店の通常営業とイベント。 振り返り。。。写真を見るたび 胸いっぱいになってしまい、いろんな思いが溢れてしまいます。 一つ一つのイベントに気持ちが溢れすぎてしまい。。。そして通常営業でのひとひとてでの日々。。。 郡上での生活を始め、東京でのお店の日々が 今思うと 毎日毎日奇跡のような出来事だらけ。幸せすぎる日々に忙しく毎日の暮らし 子育て とお店がめまぐるしく過ぎていました。 沢山の人との出会いや関わりを一つ一つ味わいたかったけど、どんどん新しい人や事がすごかったなーと思います。 やっぱり東京というところはものすごいのひとのエネルギーが充満していたと思う。 2月 自然に生きることについて 〜アトリエ・エレマン・プレザン 佐久間さんを迎えて〜@ひとひとて タネと食のおいしい祭り@カフェスロー 出店 写真撮り忘れ・・・ 3月 実近修平さん ムビラライブ @ひとひとて 写真撮り忘れ・・ 斎藤陽道さん写真展 神話2年 出店 Mybubba Japan tour @hitohitote 4月 はけのおいしい朝市 出店 たけし音楽会 朝崎郁恵 十五夜会 ライブ 出店&フライヤー担当 5月は 旅立ちの庭 ひとひとてありがとう @pandian まいちゃんの絵本のじかん @ひとひとて 最終回 自然に生きることについて アトリエ・エレマン・プレザン 佐久間さんを迎えて@ カフェスロー 5月には ずっと始めた頃からの大好きな方の晴れの日。結婚式での プチギフトオーダーもありました。 #
by hitohitote
| 2018-06-12 08:33
| 日々
東京での ひとひとても残り1カ月ほど。 相変わらずわかりずらいお店ですが是非いらしてください!! 4月 13日(金)通常営業 20日(金)イベント仕込みの為お休み 27日(金)通常営業 5月 11日(金)通常営業 番外編 26日(土)第13東京蚤の市 出店 #
by hitohitote
| 2018-04-03 12:50
| 日々
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by hitohitote
| 2018-03-30 00:24
| イベント
東京立川での 焼き菓子や ひとひとて を五月中旬ごろをもちまして、閉店することにしました!!! そして、私たち家族は 岐阜県 郡上市に引っ越しをすることに決めました。 移住後の ひとひとてに関しては、 郡上に住み、暮らしてみて、改めて場所はかわりますが郡上で再開します!!どんな感じになるかなー。まだ全く未定。。 しかし、ひとひとての焼き菓子を喜んでくださってた方に、是非また、岐阜郡上でつくる焼き菓子を食べてもらえたらとも考えてます。 どんな形になるかはまだ未定ですが、ひとひとてを忘れないでください笑 焼き菓子や ひとひとてを始めて、4年と半年程。お店をはじめて、結婚して、美里ちゃんの母親が亡くなり、民ちゃんが生まれた。 僕たちが生きてきた中でもとても大切な分岐点がここひとひとてをやってるタイミングと重なってました。何より焼き菓子を通じて、ここでたくさんの人との縁があり、私たちの思いもよらない奇跡がたくさんおきました。 年配の方から、小学生、産まれたばかりの赤ちゃん。もう。年齢国籍、問わず、いろんな方がきてくださりました。大切な思い出や経験がたくさんあり。本当に感謝です。 しんどいこともたくさんありましたが楽しいことに変換されていき、ここまでやってこれた気がします。本当に本当にありがとうございます!! もともと、お店を始める時点で、自然の多い 岐阜への移住は僕ら夫婦の中で、考えてはおり、民ちゃんが産まれてからは、とくにこの場所での住居兼店舗という環境に限界は感じており、タイミングを見計らってはいました。 そして 今回。 東京と岐阜での本当に奇跡的なご縁が重なり、6月からの移住を決めました。 岐阜郡上はとてもよいところです。 山に囲まれ、綺麗な川が流れ、古くからの文化も未だにたくさん残っています。郡上八幡という地域では、郡上踊りという、盆踊りがとても有名で、個人的にとても楽しみなお祭りがたくさん今も残ってます。 そのほかにも郡上は楽しみなことばかり!! またこちらでも紹介したいと思っています。 是非遊びにきてください!案内します! 今後も ひとひとてのフェイスブックや、ブログ等で、郡上での 僕らの暮らしや、仕事を紹介して行けたらとも考えてます。 楽しいことをしていきます!! 残り3ヶ月程の東京でのひとひとてとなります。 できる限りの方に、焼き菓子を喜んでいただけるよう。そしてたくさんの方にお会いできることを楽しみにしております。 今後ともどうぞよろしくおねがいします!!!!!! ひとひとて 小野木 淳 美里 民 #
by hitohitote
| 2018-03-02 21:24
| おしらせ。
遅くなってしまいましたが、今年もバレンタインタルト作ります!
「チョコレートと季節の柑橘のタルト」 季節の柑橘は伊予柑、甘夏、八朔、ネーブルオレンジの中からその時入荷するものを使わせてもらいます。お楽しみに! どれも無農薬のジューシーで美味しい柑橘たちです。 チョコレートガナッシュと柑橘を焼きこんだアーモンドクリームの2層のタルト。 最近店頭でもカット売りをしていましたが、なかなか好評でした。ありがとうございます。 ご予約ではホールでお作りして、箱にいれてラッピングいたします。ラッピングの写真はまだとれておらず、、すみません。。 サイズはいつも15センチから承るのですが、バレンタインとなると1人〜2人用もあるとよいかなと思い、 12センチからお作りできます。 ○12センチ(約2人前) 1200円 ○15センチ(約4人前) 1900円 ○18センチ(約6人前) 2700円 ○21センチ(約8人前) 3500円 箱入りです。 お渡しの日にち ○10日土曜日(お店はお休みです。) ○11日日曜日(営業日) ○12日月曜日(営業日) からお選びください。その他の日にち希望でしたらご相談くださいませ。 ○ご予約はお電話0425077352、もしくはhitohitote@gmail.comまでお願いいたします。 ○材料の都合上8日頃までにご予約いただけるとありがたいです。 バレンタインの贈り物にバレンタインではなくっても!ご予約お待ちしております! #
by hitohitote
| 2018-02-05 23:51
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焼き菓子や ひとひとて 東京都立川市若葉町1 -17-1 定休日火、水、木 open 11時から19時 卵、乳製品不使用の焼き菓子をつくっています。 by hitohitote
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